السبت , 27 مايو 2017
الرئيسية » أرشيف الوسم : وصفات

أرشيف الوسم : وصفات

طريقة عمل مقليه بالخضار

%d9%85%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1

المكونات 2 كوب دقيق ابيض +1 بطاطس متوسطه الحجم +2 جزر متوسط الحجم +قليل من الملفوف +حزمه من البصل الاخضر +ملح +فلفل اسود +1 كوب ماء طريقة التحضير نضع الدقيق الابيض في وعاء ونخلطه بالماء الدافئ ثم نضح البطاطس المبشوره والجزر المبشور والملفوف والبصل الاخضر ونضع الملح والفلفل الاسود ونخلطه جميعا حتى يتماسك ونتركه ساعه للتخمير ثم نقليه في الزيت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء الذرة والخضار المشكلة

%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa

المكونات 2 ملعقة طعام زبدة 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فصوص من الثوم المفروم 2 سيقان كرفس مفروم 1 جزرة كبيرة مفرومة 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار مفروم 2 بطاطا مغسولة ومقشرة ومقطعة مكعبات 2 كوب مرق الخضار 3 أكواز ذرة حلوة، يؤخذ منها الحب، كما يحتفظ بالأكواز الفارغة لتوضع مرة أخرى في الحساء، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا بفواكه البحر

%d8%a8%d9%8a%d8%aa%d8%b2%d8%a7-%d8%a8%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%ad%d8%b1

المكونات العجينة:         300 غ طحين         3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون         نصف ملعقة صغيرة ملح         ملعقة كبيرة سكر         نصف ملعقة صغيرة خردل         نصف ملعقة صغيرة زعتر بري او اعشاب منكهة         200 الى 225 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تمر بالكورن فليكس

coconut-date-dessert-2_1466800245-300x212

المقادير 2 x معلقة كبيرة زبدة 1 ½ x كوب كورن فلكس (مفروم خشن) 1 x رشة حبهان (ناعم) ½ x كيلو تمر (منزوع النواة ومفروم ناعم) ½ x كوب مكسرات (مفرومة) الخطوات فى وعاء عميق نضع التمر والزبد والحبهان ونخلطهم جيدا جدا. ثم نضيف الكورن فليكس والمكسرات ونعجنهم جيدا. ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة الحجم وترص فى طبق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حلو القطايف بالجبن

13522615_10155107118488782_1102361851_n_1466797993-300x230

المقادير 12 x مكعب جبنة كيري 1 x كوب شربات 1 x رشة قرفة ½ x كيلو قطايف ½ x كوب مكسرات (مفرومة) الخطوات نعمل على حشو وحدات القطايف كل واحدة بمكعب جبنة وتغلق جيدا من على الأطراف. ثم فى زيت ساخن غزير نقلى القطايف حتى تأخذ لون ذهبى. ثم تنشل من الزيت على ورق ماص للمادة الدهنية وتترك حتى …

أكمل القراءة »

طريقة عمل جلاش بالفواكة المجففة

img_9371_1466625758-300x212

المقادير 1 x رشة قرنفل 1 x لفة جلاش 1 x كوب مكسرات (مفرومة فرما خشنا) 1 x كوب شربات 1 x كوب مشمشية (مقطعة) 1 x معلقة صغيرة قرفة 1 x كوب برقوق مجفف (مقطع) ½ x كوب زبدة (سايحة) ½ x كوب زبيب الخطوات نضع المشمشة والبرقوق المجفف والزبيب والمكسرات ومعلقة القرفة ورشة القرنفل فى وعاء عميق ونقلبهم …

أكمل القراءة »

طريقة رائعة لعمل صدور الدجاج بصوص الريحان

img_3019edit_1466517404-300x212

المقادير 4 x عدد فص ثوم 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون 3 x معلقة كبيرة خل 2 x عود رأس كرات 2 x عدد فلفل أحمر حلو (شرائح) 2 x معلقة كبيرة زبدة 2 x معلقة كبيرة دقيق 1 x رشة ملح 1 x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح سمك 2 سم طولية) 1 x كوب أوراق ريحان …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الخوخ مع الشوفان

%d8%a7%d9%84%d8%ae%d9%88%d8%ae-%d9%85%d8%b9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86

المكونات 10 حبات من خوخ . 3 ملاعق كبيرة مربى مشمش. الحشوة: 100 غ شوفان. 100 غ جوز هند. 100 غ زبدة سائلة. 100 غ سكر. ربع ملعقة صغيرة فانيلا. ربع ملعقة صغيرة بايكنغ بودر. ربع ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. طريقة التحضير يصفى الخوخ بعد غسله ثم يوضع في صينية. ثم تحضر الحشوة وذلك بخلط جميع المقادير سوية باليد وبرفق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة حادقة بالخضروات و الجبن

%d9%83%d9%8a%d9%83%d8%a9-%d8%ad%d8%a7%d8%af%d9%82%d8%a9-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%b1%d9%88%d8%a7%d8%aa-%d9%88-%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86-1

المكونات ثلث كوب زيت عباد الشمس أو زيت الأرز 1 بيضة كوب لبن كوب مملوء دقيق قمح كامل نصف كوب دقيق أبيض باكو بيكينج باودر ملح و فلفل نصف معلقة صغيرة جوزة الطيب كوب جبن رومي مجروش قطع خضروات حسب الرغبة دون الطماطم زيتون شرائح قطع لحم مدخن طريقة التحضير نخلط جميع المقادير ثم نصب في قوالب الكاب كيك أو …

أكمل القراءة »

طريقة رائعة لعمل الدبيازة

44fada3cf75d7aa5568723ca64d80d02_1466100086-300x212

المقادير 10 x عدد حبهان 10 x عدد مشمشية (منقوع) 10 x عدد تين (منقوع) 10 x عدد تمر (منقوع) 10 x عدد قرنفل 4 x كوب ماء 2 x لفة قمر الدين 1 x كوب سكر 1 x كوب سمن 1 x رشة قرفة ½ x كوب بندق ½ x كوب فستق ½ x كوب لوز (مسلوق ومقشر) ½ …

أكمل القراءة »