الخميس , 27 يوليو 2017
الرئيسية » أرشيف الوسم : الخضار

أرشيف الوسم : الخضار

طريقة عمل مقليه بالخضار

%d9%85%d9%82%d9%84%d9%8a%d9%87-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1

المكونات 2 كوب دقيق ابيض +1 بطاطس متوسطه الحجم +2 جزر متوسط الحجم +قليل من الملفوف +حزمه من البصل الاخضر +ملح +فلفل اسود +1 كوب ماء طريقة التحضير نضع الدقيق الابيض في وعاء ونخلطه بالماء الدافئ ثم نضح البطاطس المبشوره والجزر المبشور والملفوف والبصل الاخضر ونضع الملح والفلفل الاسود ونخلطه جميعا حتى يتماسك ونتركه ساعه للتخمير ثم نقليه في الزيت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل حساء الذرة والخضار المشكلة

%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%83%d9%88%d9%86%d8%a7%d8%aa

المكونات 2 ملعقة طعام زبدة 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فصوص من الثوم المفروم 2 سيقان كرفس مفروم 1 جزرة كبيرة مفرومة 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات 3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار مفروم 2 بطاطا مغسولة ومقشرة ومقطعة مكعبات 2 كوب مرق الخضار 3 أكواز ذرة حلوة، يؤخذ منها الحب، كما يحتفظ بالأكواز الفارغة لتوضع مرة أخرى في الحساء، …

أكمل القراءة »

طريقة رائعة لعمل سلطة الخضار بالمايونيز

%d8%b3%d9%84%d8%b7%d8%a9-%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%85%d8%a7%d9%8a%d9%88%d9%86%d9%8a%d8%b2

المكونات – خضار مشكل مسلوق – ملح – فلفل – ملعقتين زيت زيتون – رشة زعتر – ملعقة ريحان مفروم – 4 ملاعق مايونيز – ملعقتين عصير ليمون طريقة التحضير نضع الخضار المسلوق فى بوله ونضع عليه الملح والفلفل والزعتر زعصير الليمون ونقلب ثم نضع المايونيز والريحان ونقلب جيدا ثم نقدمها بجانب الشيش كباب

أكمل القراءة »

طريقة رائعة لعمل شوربة الخضار بالكريمة

%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%ae%d8%b6%d8%a7%d8%b1-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d8%b1%d9%8a%d9%85%d8%a9

المكونات 1/3 كوب زبدة غير مملحة حبتان من البطاطس المقطعة الى مكعبات 1 جزر مقطع الى مكعبات 1/2 بصلة مقطعة الى مكعبات كوب من الكراث المقطع ( الجزء الأبيض فقط ) ساق من الكرفس المقطع 1/3 كوب من الكريمة ملح وفلفل مكعب دجاج طريقة التحضير سخني الزبدة على النار ثم أضيفي له الخضار المقطعة واتركيها على النار مغطاة حتى تنضج …

أكمل القراءة »